1. ประวัติโดยย่อของไทโรซีน
ไทโรซีน (L-tyrosine, Tyr) เป็นกรดอะมิโนจำเป็นทางโภชนาการที่สำคัญ ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญ การเจริญเติบโตและพัฒนาการของมนุษย์และสัตว์ และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมยา อาหาร อาหารสัตว์ และเคมี มักใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับผู้ป่วยโรคฟีนิลคีโตนูเรีย และเป็นวัตถุดิบในการเตรียมผลิตภัณฑ์ยาและเคมี เช่น ฮอร์โมนโพลีเปปไทด์ ยาปฏิชีวนะ แอล-โดปา เมลานิน กรดพี-ไฮดรอกซีซินนามิก และพี-ไฮดรอกซีสไตรีน
2. บทบาทสำคัญของไทโรซีนในร่างกายมนุษย์
ไทโรซีนเป็นกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็น เป็นส่วนประกอบที่สำคัญมากของโปรตีนในร่างกายและเป็นวัตถุดิบสำหรับผลิตภัณฑ์ต่างๆในร่างกาย มันมีบทบาทสำคัญในสุขภาพของมนุษย์
1. ส่งเสริมการเผาผลาญ ป้องกันภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานเกิน และเพิ่มความอยากอาหาร
ไทโรซีนสามารถเปลี่ยนเป็นสารทางสรีรวิทยาได้หลากหลายผ่านวิถีทางเมแทบอลิซึมในร่างกาย - สามารถผลิตสารสื่อประสาทได้หลากหลาย สารเหล่านี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับการควบคุมการนำกระแสประสาทและการควบคุมการเผาผลาญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งไทโรซีนยังเป็นส่วนประกอบสำคัญของไทรอกซีน ซึ่งใช้ในการแพทย์เพื่อรักษาภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานเกิน
สถานีทดลองทางการเกษตรของ Levi's และ Missouri Dale ในสหรัฐอเมริกาพบว่าการขาดไทโรซีนและสังกะสีสามารถเพิ่มความอยากอาหารได้ ในขณะที่ปริมาณไทโรซีนที่สูงในร่างกายสามารถลดความอยากอาหารได้
2. บรรเทาประสาท ยากล่อมประสาท รักษาอารมณ์ โรคอัลไซเมอร์ และโรคอื่นๆ
ไทโรซีนมีความสัมพันธ์ที่สำคัญกับการส่งผ่านของเซลล์ประสาท
แอล-ไทโรซีนถูกเปลี่ยนจากแอล-ฟีนิลอะลานีน เนื่องจากไทโรซีนเป็นสารตั้งต้นของสารสื่อประสาทนอร์เอพิเนฟรีนและเอพิเนฟรีน (ทั้งสองอย่างนี้เป็นฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับความเครียดทางอารมณ์) การขาดไทโรซีนจะส่งเสริมการขาดสารเหล่านี้ในสมองซึ่งจะทำให้เกิดภาวะซึมเศร้าและภาวะซึมเศร้าทางอารมณ์ตลอดจน โรคทางจิตบางอย่าง ดังนั้นไทโรซีนจึงสามารถบรรเทาความเครียดด้านสิ่งแวดล้อม จิตใจ และร่างกายได้ และมักใช้เพื่อรักษาภาวะซึมเศร้าและภาวะไทรอยด์ทำงานต่ำ ยังช่วยให้เซลล์คงความอ่อนเยาว์ได้ยาวนานและช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย
การศึกษาพบว่าไทโรซีนสามารถช่วยผู้ป่วยที่มีภาวะซึมเศร้า ทำให้พวกเขารู้สึกมีความสุข ระงับความอยากอาหาร และลดไขมันในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ การศึกษาเบื้องต้นบางชิ้นระบุว่าเลโวโดปาซึ่งผลิตจากไทโรซีนสามารถช่วยผู้ป่วยโรคอัลไซเมอร์ (โรคพาร์กินสัน) ได้
3. ลดอัตราการเต้นของหัวใจ ควบคุมความดันโลหิต ปรับปรุงความอดทนของร่างกาย
4. มันเกี่ยวข้องกับการก่อตัวของเม็ดสี และมันจะเป็นประโยชน์ต่อโรคเผือกเมื่อขาดไป
ผู้ป่วยโรคด่างขาวสามารถเปลี่ยนเมลานินและความหมองคล้ำบนผิวหนังได้โดยการรับประทานอาหารที่มีไทโรซีน บรรเทาอาการของโรคด่างขาว และต้านทานรังสีอัลตราไวโอเลตที่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์
3. การใช้งานหลักของไทโรซีน
1. ยากรดอะมิโน
เป็นวัตถุดิบในการแช่กรดอะมิโนและการเตรียมสารประกอบกรดอะมิโน
2. ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร วัตถุเจือปนอาหาร
3.เครื่องสำอางรายวัน-ยับยั้งเมลานิน
4. รีเอเจนต์ทางชีวเคมี วัตถุดิบ
5. ฟังก์ชั่นอื่นๆ
สามารถใช้เป็นอาหารสำหรับผู้สูงอายุ เด็ก และธาตุอาหารทางใบพืชได้
Milobiotech เป็นผู้ผลิตและผู้จำหน่ายคุณภาพสูงระดับมืออาชีพผงจำนวนมาก L-ไทโรซีน เสนอการส่งออกและบริการทั่วโลกเป็นเวลาหลายปี
หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมหรือการสนับสนุนโปรดติดต่อเราได้ที่sales@milobiotech.com.
